春の味

頂きました、アサツキの酢味噌和え春の香り・春の味でした〜　酒も少々満足。
今夜は直江兼続のＴＶを見て寝ます、おやすみ〜

雁戸山の雪

奥羽山脈も前山は雪が少なくなって来た、田んぼにはまだあるが間もなく土が顔をだし

タニシが動きだすだろう。

凍み大根

先月の２３日にぶら下げた大根がべっ甲色になりこんなにちじんで来た、
まだ少し柔らかいカラカラに乾けば終り、煮しめにして食えばんまえぞ〜。

雪の中でも春が来てます

畑はまだ雪で覆われているが土の中ではアサツキが黄色い芽を伸ばしてる

今が旬です、早春の香りアサツキの「酢味噌和え」で一杯やるか。

白い花咲きました

明け方から降だした雪が植木に花を咲かせてくれた、きれいだ目が覚めるよ。

雪を見ながら朝飯作りぃ〜だ。

立春

今日はいい天気だ、雛飾りも完了、暦の上では春だが外の草木はまだ冬眠

サクランボの芽も硬い皮の中で眠ったままです。

べた雪

すっかり雪がなくなっていたのに昨日水分の多いべた雪が朝方まで降った

除雪車が通り目が覚めた。　　雪が重くてどかすのが大変だぁ〜