節約

我が家では、車は緊急以外は使用禁止、

外出は自転車、荷物の運搬は人力にしました。

東日本大震災

我が家の地震による（震度５）被害は０に等しい、つい立てが倒れた・ガラスコップ一個割れた・時計の振り子が引っかかった・　以上。

１１日の夜は停電、ローソクキャンプ暖房なし、家の中で防寒衣着用で余震の中で寝る。　オール電化の不便も、この度は感じました。

出て来た

昨日は、二十四節気の啓蟄、冬ごもりの虫ばかりでなく、水仙の芽も落葉を破り、春の目覚めの様です。

雑草

春の七草の一つ、はこべ（はこべら、とも言う）春先の畑一面にはびこる、嫌われ者の雑草である。

雪解け後に、緑色の柔らかい「はこべ」が顔を出す、見るからに美味しそうである。

少々摘んで来て自然の恵みをお浸しにして食してみた、何んと立派な野菜である、シャキシャキとした歯ざわり、ほのかな甘味があり、絶品だよ、

一度お試しあれ、くれぐれも柔らかな所ですぞ。

今だけの景色

お隣さんの住宅が、取り壊し完了。

我が家の窓を開けると東側がぐうんと視界が広がった、気持がいいが、この景色も、春になると建築工事が始まるとの事で、今だけの風景だ。

何事もやってみなきゃ

今日は、ひな祭りなので海苔巻き寿し作りに挑戦した。

やっぱり駄目でした、寿司酢を使わず柚子汁で酢飯を作ったが、ゆず酢に塩を入れるのを忘れた、酢飯も柔らかい、ワサビも本物を使用、形も海苔巻きに近いが？・・・・・　食べたら　まぁず〜い〜　すすだぁす。

そば餅

今日のお昼に　「かい餅」　食べる、久しぶりです。

たまに食べると美味しいものです、今日は納豆と、ごまだれ、で頂きました。