冷たい〜蕎麦

　きょうは曇だが、蒸し暑い日37℃、こんな時は

冷たい物が欲しく、久し振りに谷地名物「冷たい肉蕎麦」

を、これは不思議に冬の寒い時に、ストーブの前で食べる

のも美味しい、やみつきになりますよ〜。

　

せみ

　
庭のミニひまわりに蝉が、今日も暑くなりそうです。

　

昨日今日と雨降り

　この二日間は、少し暑さから解放される。

２２日の日は、お昼前には気温38℃で我慢が出来ず、
蔵王温泉の鴫の谷地沼まで、お茶おやつを持って
避難しました、標高850ｍ蔵王温泉は気温２８℃
下界とは10℃差、夕方まで涼んで温泉に浸かって
いい気持ちで帰って来た。

だぁ〜が、大変でしたぁ〜家に到着直前に、どしゃ
降りの雨が降り、雨戸を開けっ放しの我家ビショ
ビショの洪水でしたぁ〜〜。
　

　

へクサ虫

　今朝のトマト、ようやく赤くなってきた。

色合いは良いが、少々甘味がいまいち、それでもトマトです、

早速虫も寄って来たカメ虫（屁くさ虫）何処にいますか？。

　　　　　　　　　　　　　見つけましたか。

　　

白ゴーヤ

　窓下の日除けゴーヤに白い実が付きました。

さつそく、収穫（宮古島で食べたゴーヤチップ思い出し）

新鮮なうちに、薄きり（種ごと）にして片栗粉をまぶし、

揚げて見た、おお・・・上出来、サクサクに出来ました。

宮古島を思い出しながら、泡盛が無いから焼酎で美味しいです。

　

今日もカンカン照り

　今日は、温度計が４０度です。

この暑い日照りに絶好の、梅漬けの天日干し塩分

10％の黄色い減塩梅干、美味しく出来るでしょう。

　　

猛暑

　日々気温上昇、１６時、３８度になった。

暑くなる前午前中にＳｉ農園のトウモロコシとジャガイモ試験

収穫、どちらも上出来で試食の結果「まぁ〜るぅ〜」です。