おかわかめ

窓の外にスダレがわりに植えた「オカワカメ」葉っぱが
青々と育って美味しそうになって来た。

サッと茹でてポン酢で食べていたのだが、たまたま納豆に
まぶして食べてみた、旨いです両方ともネバネバどうしだ
から相性が良いのかも、栄養豊富な野菜だから食べてみて
はいかが。
　
　

Si 農園

間もなく収穫野菜、キューリ・ジャガイモ（いま花盛り）・レタス・

玉ねぎ（今年は双子から四ッ子まである）。
　
　

山奥の秘湯訪ねて

　昨日は海今日は山、自宅から約９０キロ福島県境近く飯豊町
広河原温泉「間欠温泉湯の華」白川ダムから渓流沿いに林道を
約１５キロくらい奥にある一軒宿、電気（自家発電）も携帯電
話も使えない、山奥の秘湯である。

加茂クラゲ水族館

　今日は友人と、新しくなった水族館に「クラゲ刺身」を
食べに、鶴岡市まで行く。

格別な味もなく寒天の出来損ない、少しコリコリ感があり
正直なところ美味しいとは言えませんでした、珍味かな？。

　話のタネに、一度は試食してみてはいかが。
　　　

ワラビとり

　午前中は晴れなので、O ぶどう園の裏山に長老とワラビ採収に
腰は曲がっても、山歩きは大丈夫だと。

15分くらいでワラビが３キロ程収穫あり、懐かしい桑の実も熟し
ています甘酸っぱい味、何年振りだろうか。
　
　
　

水鏡

　昨夜の雨も上がり、青空も出てきた

雨上がりの休耕田に映る空も、爽やかです。
　
　

ご無沙汰、五月も終りです

今年も、田植えの手伝い Ｔ家とＳ家無事故（私はじめ両家の大将も
後期高齢者なので）で完了する。

　Si 農園の作物も今のところ順調、間もなくキューリ・ナスの収穫
出来ます。