新そば

今日そば打ち仲間１０名で白鷹山の山麓に多量の湧水があり、ワサビ栽培等を行っている、ワサビ山荘のログハウスで湧き水を使って新蕎麦を打って舌鼓も打った、蕎麦の香り、のど越しともゆう事なし。うまかったぁ〜