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華厳の滝・東照宮・等を歩く紅葉も見事、今日は足が棒になった。
道中、秋野菜の産直売所で大根一本50円安くなりました。
豆は少し青い所が有るので茹でてみる、味は変わりなし美味しいです。
今が旬です芋煮と、「もってのほか」の酢の物、また大根おろしでも良し、シャキシャキの歯ごたえは山形の秋の味(日本酒が合います)。
まだ小さいので、本来の青菜の味が出ないかも?。
スーパーより若干安いとか、?? 大根など買うと、その場で熱々のナメコ入り大根汁をご馳走してくれる。
月山山頂付近は秋も終わり、間もなく冬ごもりだろう。
菊祭りでもしましょうか、菊酒などいかが・・・・。
何んとも言えない猛獣の匂いのする汁、熊肉はほんのチョッピリで、噛んだら筋っぽく歯の間に挟まって、味は何だか馬肉とマトン肉を合わせた様な味・・・・ 大根ばかり多く良くわからない熊汁でした。
早々刈田岳(1758m)まで行って来た道中山肌も紅葉が盛り。
今日は、しっかり防寒着で登ったのだが、寒いのなんの、写真を撮ってすぐ下山ぶるぶる。
それでも時々青空も出たので、蔵王お釜エメラルド・グリーンの火口も綺麗に見ることが出来た。
里芋が不出来なのに・・・・?さつま芋もっと植えれば良かった。