キク芋の花

投げ入れの花瓶が退屈していたので、キク芋の花を生けてやった何も無いよりは、ましだろうよく見ると綺麗だ。

きく芋は私らが子供の頃は、から芋と言ってた、青森県でも、から芋と言っている、根に付く生姜の様な芋は、山形では「おみ漬け」に入る、又味噌漬にして食べると甘味がありシャキシャキ感があり珍味、お酒の友にも良いですよ。