渋抜き挑戦

渋柿（ヒラタネ柿）貰って来たので、湯漬けの渋抜きをしょうと思い
ビニール袋に入れて、40度位の湯を注ぎ密閉して風呂を沸かし（40度
の湯）浴槽の中に、柿を入れた袋を翌朝まで漬け置くと、渋が確り抜けるとの事
です。

うまく行くか即実行です、明日のお楽しみ〜。