おいしくな～れ

　冷凍物の干物ですが、食べる前にもう一度干し直しして焼く
と、旨味がグンと増すとか？。

ものは試しにと思い、半日ほど朝日を当てながら干してみる、
なるほど食感も良く美味しく感じた、お試しあれ。