白い熊野岳と干し柿

今日は午後から晴れ、蔵王の熊野岳が青空の中に白く光っていた。

熊野岳が真っ白になる頃は、干し柿も甘味も増し出来上がりだ、今
シーズンは干し柿作りをしなかったので、Ｓちゃんが干し上がった
のでと今朝持って来てくれた。

軟らかく良い色で美味しそうだ、もう少し乾燥すると白粉がふき
山形名産干し柿となります。