菜漬作業

早朝のぐらぐら震度４にビックリ、青菜漬の準備のた
め昨日用意した、漬物用の重し石が転げ落ちていた。

今日は天気晴れ、青菜を水洗いして塩漬け作業が完了
12月上旬には、美味しい漬物が食べられるだろう。