石油ストーブ

災害用暖房器購入、停電でもＯｋまた簡単な煮焼きも出ます。
　

入れ替え

今日は、江戸凧武者絵の凧から世界で一つしか無いオリジナル和凧

「家紋入り孫凧」に交代しました。


　

Ｘmas

はいちゃん作、我が家のサンタさん

このサンタ、何にも持ってこない爺だっす。
　

小豆かカボチャ

この冬は積雪が少し早い様だが今日は冬至、もう外は真暗です。

当地方では冬至には、「小豆かぼちゃ」を食べ「ゆず湯」に入り
無病息災を願う風習があり、我が家でも小豆カボチャを食べました。
　
たまに食べると、なかなか美味しい物ですよ。
　
　
　

雪道

今日は、はいちゃんの歯医者予約９：３０分、家を９：００に
出る外は雪降り、今日は荒れ模様です。
　
　

暖房器復旧

温水器の部品入荷、午後に修繕（点火プラグ交換）点検が完了。

温水暖房再開しました。
　

故障・あることです

温水暖房器が故障で暖がとれず、取扱店に交換部品在庫なし

暖房無しでは困ります、急遽ホームセンターでファンヒーター

を買って来た。
　

支援

積もりましたぁ〜

雪掻きは重労働です、今日は支援者が来てくれました。

おお助かりです。
　
　

今日は白

昨夜からチラチラ、今朝は道路も庭も真っ白だ

５センチくらい積もっています。
　

菊の花

ハウス栽培の食用菊、今月末頃まで出荷するそうでです。

頂きました、菊の花料理は様々ある様ですが、お浸し・酢の物
等が常だが、美味しい料理方法は無いものか？。
　

チラチラ

今朝は冷えました、家の庭も薄っすらと白くなった

オレンジ色の金盞花も冷たそうです。
　

季節の魚

初冬の日本海が荒れるこの時期、産卵のため岸に集まって来る魚。

秋田名物ハタハタ、我が家にも届きました。

今夜は秋田の郷土料理、ハタハタの「しょつる鍋」で頂きます。
　　

白い熊野岳と干し柿

今日は午後から晴れ、蔵王の熊野岳が青空の中に白く光っていた。

熊野岳が真っ白になる頃は、干し柿も甘味も増し出来上がりだ、今
シーズンは干し柿作りをしなかったので、Ｓちゃんが干し上がった
のでと今朝持って来てくれた。

軟らかく良い色で美味しそうだ、もう少し乾燥すると白粉がふき
山形名産干し柿となります。
　

季節限定の漬物

京つけ物、「千枚漬」今年も Ｍさんが送ってくれました。

色白できめの細かい聖護院かぶ、根昆布を挿んで漬け込んだ
色合いと旨みが有り、また薄くてシャッキリした歯ざわりが
絶品です。　

やはり千枚漬にはチョッと良い日本酒が合いますなぁ〜。

これより安い温泉は有りません

久し振りに、市の温泉施設「さわやか荘」で温まる。
やっぱり自然の温泉はいいもんだ、源泉掛け流しで
料金は１００円、但し六十歳以上の山形市民だけです。
　

かい餅（かえもづ）

今日は時々雪混り雨、寒い一日でした。
晩飯に熱々の蕎麦掻にした、昔は水団（小麦粉の団子）またかい餅
米飯の代わりに、味噌汁の中に入れて食べさせられた大変不味い。

今夜は、そば粉にトロロを摩り下ろし練り蕎麦にし、鶏肉出汁で
野菜煮の中に、シャモジで入れながら食べる、寒い晩は好いかも。


　

たくあん漬け

庄内産の漬物用干し大根です、今回は自家製たくあん漬け仕込み

ポリポリの美味しい沢庵漬けが出来るでしょう。
　　

出来が悪い

白菜の収穫、今年の白菜は苗作りが遅れてしまい、最後まで
遅れが取り戻せなかった。

小振りの白菜です、小さめの方が使い勝手が良いかも（負け惜しみ）。
　

夕暮れ

冬の夕暮れ「富神山」日が短く成りました、空はまだ青いが

直ぐに暗くなります。
　

人参

人参の収穫、掘り起こしてビックリです。

立派な人参に育ったなぁ〜と、見ると肥り過ぎで破裂です。

収穫のタイミングが悪かった、さぞかし美味しかろうぞ・・・・。
　

大きくなりました

宮古島のマンゴー、Ku & kana達が食べた種、八月末に鉢に埋めて、
発芽、（二個の内一個発芽）あれから三ヶ月元気に育っています。

来春まで、家の中で冬越しです。

冬なのに

雪の降るこの季節、庭の片隅に今も咲いてる花があります。
　

寒空の山

買い物に出掛けスーパーの屋上駐車場、天気は良いが風が冷たい。

屋上から東の山並にクッキリと雁戸山が、寒そうに見えていた。

　

省エネ対策

今日は冷たい雨降り、家の中で建具屋さんをやる。

風呂場の脱衣室のサッシ窓からの冷気で、暖房効果が下がるので、
窓枠の内側に障子をはめ込む事で暖房効果が抜群に上がるはずだ。

今日は暇なので、有り合わせの材料で自分で作る、半日かかって
完成しました。
　
　

しなっと成るまで

おみ漬け用に、大根の日干し少し水分が抜けて、しなしなに成った方が

食感も良く、甘味も出て美味しくなります。

大根の葉っぱは適度に水分を残し炒めて、菜飯にでもして食べようか。
　　

大掃除

一日中暖かく穏やかな良い天気、小春日和とでも言うのかな〜。

天気が良く暖かいうちに、少し早いが内外の大掃除をする、まだ
終わらない所は、又お天気を見て後日のお楽しみとします。
　

激辛ペースト

ハバネロの赤い実が、まだハウスの中で元気で残っています。

ハバネロは、沢山在っても利用方法があまり無いので困るが
勿体ないので、少しだが実を微塵切りにして醤油・砂糖・酒で
炒めて、ペースト状にして見た、激辛だが旨味もある。

味噌ラーメンに溶かし入れたら激辛ラーメンが最高美味いです。
　

毎年の行事

今年も、青菜漬けの仕込が始まりました、２〜３日で青菜の漬け汁が、
菜の所まで上がればＯＫです、　１０日位したら塩分の調整をして２
週間もすれば完成です。
　

最終プレー

今年４/17から始めたＧゴルフ、本日で今年の交友会Ｇゴルフは終り
緑色の芝生も、今はもう一面茶色の芝となり、また来春の楽しみ。
　

手動洗濯

雪道の準備、冬タイヤ履き替え今回は４本とも、新品に交換完了。

ついでに、めったにしない洗車今日は大サービスでシャンプーして
やる、車の洗濯は楽なようですが、けっこう疲れまぁ〜す。
　

晩秋の漬物準備

今日の仕事、雨の降る前に青菜の刈り取り、ハウス内に陰干しする。
２日〜３日干して、しんなりしたら塩漬けします。
　

雪化粧

今朝は、里山まで真っ白になりました。
　

初積雪

昨夜からチラチラ降った雪が、庭の草木に白く積もり

間もなく雪道になります、そろそろ車も冬タイヤに交換だ。

　

お〜寒い

今日は冷たい雨降り、午後には雪混じりになる外気温１度、冬です。

まだ外にあった、マンゴー・蘇鉄・ナツメヤシ等の寒さに弱い
鉢植え物を家の中に移動する。
　

深まる秋

米沢の上杉神社まで、道中白鷹町から見えた朝日連峰に、青空バック
に大朝日岳が姿を現してくれました。

また、上杉神社も堀端のイチョウ・モミジの木も秋の色彩が見ごろです。
　
　
　

施設見学会

今日は一日、町と交友会共催で、４施設のお勉強会でした。
北方探検家最上徳内記念館・村山市の真下慶治画伯美術館・
山辺町オリエンタルカーペット工場、伝統的な手織り皇居新
宮殿や迎賓館、新歌舞伎座などに納品との事、知らなかった。

最後は、市民防災センター（消防署に併設）で地震や火災等
の予防について体験を通して学んで来た。