2008年9月24日水曜日

稲刈り

今日は稲刈りの手伝いだ、先日の雨で少々稲が倒れた所もあるが今年も良い米が出来そうだ、今日は青空バックの蔵王山もきれいに見えてる。間もなく新米が食えるぞぉ〜

秋の味2 シソの実

シソの実ご飯をつくりました、シソの花が少し残っているぐらいの時が柔らかくて
香りもあるし美味しかった。 次回は何をくおうかなぁ〜

2008年9月21日日曜日

夏の終りにミョウガの香り

今年もミョウガが大豊作でした、それでミョウガご飯を炊き食べてみたところ香りが高く美味しかったよ、お年寄り好みかな?・・・・次回は何ご飯しようか。

2008年9月10日水曜日

実りの秋です

初物今夜の酒の肴、あけびのピリ辛味噌炒め、ほろにがさが美味しい。

秋をさがしに出かけました

今日は庄内地方の郷土料理、味噌仕立ての芋煮を鶴岡市で初めて食べました
里芋入りのトン汁の様なものでした。

2008年9月6日土曜日

農業総合研究センター参観

今日は農業センターへお勉強に。  各種栽培試験、栽培技術の開発などの研究発表展示を見て、収穫体験コーナーでは枝豆の収穫、豆はお土産にもらえます、「ひまわり」試験栽培の畑でパチリ、はいちやん、ひまわりの花もらってる。

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