2017年12月22日金曜日

冬至は小豆カボチャ

今日は、二十四節気の一つで「冬至」昔から冬至には、小豆カボチャを食べる、我が家でも小豆カボチャを作つくる、今日は天候も穏やかな一日午後四時過ぎには夕暮れ気温が低くなり冬を実感する、今夜は小豆カボチャを食べ、ゆず湯で温まり寝ますかぁ~。

       小豆のあんこが少し硬めだったかな?

2017年12月18日月曜日

自家製一味唐辛子と新そば

Si 農園産の赤唐辛子乾燥も終り、一味唐辛子の加工作業する種抜きしてミキサーで粉砕、家中が唐辛子の辛味匂いが充満してむせる。

一味唐辛の芳ばしく香る、出来立ての一味唐辛子薬味で、新蕎麦の時期なので今日の昼食に蕎麦を打って食べる。 
一味の香りとネギの香りで蕎麦がひきたつ満足度100です。
 


2017年12月12日火曜日

本番の雪になりました

今朝は雪が3㎝ぐらいだったが、一日中雪降り夕方には10㎝程積もる。
 

2017年12月9日土曜日

情緒豊かな銀山温泉

昨日、昔の職場の同僚と大正浪漫の建物が軒を並べる銀山温泉に一泊し昔話に花を咲かせてきた、久し振りの山の湯に浸かりビールの味が格別でした。
 


       
       風情豊かな夜の温泉街も楽しいです

2017年12月4日月曜日

たまげた大根


大根の収穫、今年の大根は小型のものが多いが中にはデブの枕の様な大根、どうしてこんな大根が出来るのかねぇ~?
 

2017年12月1日金曜日

積雪前に御用と、お縄に成りました


隣の旦那様、ドウタンの雪囲い縄で綺麗に結びたいのだが難しいと四苦八苦するが上手く行きません、これ以上無理とあきらめて、グルグル巻きにしてこれで良しとした様です。


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