田植え真盛り

 今日は雨も上がり良い天気、周りの田圃は水も入り田植え機械の音で賑やかでしたが、陽が沈み機械の音も静かに消え夕焼けの空に田圃の水と月山・葉山がくっきりと肌寒く今日も終る。

笹竹ノ子

金山町の山奥で採取した笹竹ノ子頂きました、孟宗竹の子より笹竹ノ子はあく抜きの必要がないので皮をむきすぐ調理でき手間いらずです、又熊の大好物でもあるそうです。

熊さんで無いので、笹竹の子飯にしました。

天ぷら等も美味しそうですね。

はやらない蕎麦屋

 今年も連休のそば屋さんは、はやらないそば屋で二人だけの客で　ズルズルとすすり込んで終わりです茹で残りの蕎麦は、また明日喰うのかょ～腹いっぱいだなぁ～。

今回の蕎麦打ち回数間違いました、325回目でした訂正します。

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