やっぱり昨夜は寒かった、今朝方外気温−7度でした。
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もちもちとろろ焼き餅
KUさんのポテト餅をまねして、とろろ焼き餅を作ってみた。
とろろ芋摩り下ろし、かたくり粉目分量で合わせで焼いた、もちもちふつくらと焼き上がり美味しく上出来?。
上出来と思ったが、冷えたらもちもち感が無くなり美味しくなかった。
とろろ芋摩り下ろし、かたくり粉目分量で合わせで焼いた、もちもちふつくらと焼き上がり美味しく上出来?。
上出来と思ったが、冷えたらもちもち感が無くなり美味しくなかった。
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