2013年10月8日火曜日

くり

 知人に頂いた秋の味覚「栗」これを見ると子供の頃思い出す、裏山で栗などは
直ぐに拾えた、それを囲炉裏の中で焼き栗にして食べた、ホクホクしてほんのり
と甘いあの味は、今でもしっかりと覚えている。

明日は、栗ご飯にでもして御馳走に成りますか。
 

2013年10月7日月曜日

秋の王様

傘の開き過ぎ松茸、山寺の友人に頂き物。
開き過ぎでも大きい方が良いですよ、量の問題だからね。

松茸は、頂き物で食べる物で自分では買っては食べないです、山寺のYちゃん来
年もよろしく、待っていま〜す。

2013年10月4日金曜日

秋を食べる

甘柿枝ごと貰いました早速頂きましたが、渋抜き柿の方が
美味しいようです。 

でも、今秋の初物ですから有難く頂きました。
 

交通止め

今日は、午前中家の前で電力会社が電線の張替え工事、車の出入り禁止でした。
停電無しで、電線の交換をして行きました。

2013年10月3日木曜日

秋の味覚

むかご(とろろ芋の種)ご飯、今の時期しか食べられないご飯だが、

むかご飯は美味しくはありませんが、年に一度は秋を食べています。
 
 

2013年10月2日水曜日

秋のたんぼ

田圃にゴロゴロ、米俵だと良いんですがね〜 稲藁でした。

これも田舎の「秋の風景」です。
  

2013年10月1日火曜日

芋ガラ作り

カラトリ芋の茎を乾燥して作る乾物。

山形の郷土料理「納豆汁」この芋がらが入らないと、納豆汁に成らないのだ。
 

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