蕎麦もやし（３）ささやかな収穫

今日で１１日目これ以上は伸びるのは無理もう倒れかかって来たささやかながら収穫とする。

熱湯でさっとゆでて、からし醤油であえて食べたらシャキシャキしてグ〜だ、格別味も香りも無いが、どこか遠くで酸味があるかな〜・・・・くせが無く食感が良く美味しいよ。