2010年12月28日火曜日

年末掃除完了

大掃除終りました、玄関にしめ飾りも付けて完了です。

(しめ飾りは、同じ物でも大きな店で800円小さい店で580円)?

2010年12月27日月曜日

大根おろし

今日は気温が緩んだので、家に前の道路は雪解けで

大根おろし状態ビシャビシャだ。

2010年12月26日日曜日

馬鹿でか

Kさんにいただいた、柚子ミカンの3倍ほどもある、たまげた。

しばらく食べずに香も良いので飾りにします。

2010年12月25日土曜日

降りました

今朝外を見たら、雪のクリスマスになりました。

2010年12月23日木曜日

干し柿

今朝、Tさんが干し柿を持って来てくれた、上手に干し上げ甘味も十分出ている、季節の味です。

2010年12月20日月曜日

今年も外れるでしょう

買わなきゃいいのに、わかっちゃいるけど・・・・・・・・・

多くはいらない、ほんの少しでいいんだけどなぁ〜。
 

2010年12月19日日曜日

フエステバル2010

午後から旧県庁向い県民会館へ、市役所・警察・自衛隊各音楽隊の演奏聴きに行く、暫くぶりで生演奏を聴いた、Xmasが近いのでXマス曲が多かった、今日は・・・十年前の若い頃を思い出した。

2010年12月18日土曜日

蕎麦喰いに

今日はS夫妻と西川町大井沢まで行く、道中は雪道さすが雪の大井沢だ、民宿平三郎の主人(80才)が待っててくれた、民宿の周りの雪がすごく綺麗だった。

雪国の味

大井沢の、きのこ料理と蕎麦、久々に本物の蕎麦に会えた絶品だった、民宿平三郎の蕎麦は予約しないと食べられない。

2010年12月17日金曜日

大工さん

組み立てかんたん、邪魔にならない作業台の脚を作ったが

ちょっと不安定だ、小さい上板しか載せられない様だなぁ〜
 

2010年12月16日木曜日

出来栄え

今回はクルミ入り、もちもちパンに挑戦。

失敗でした、食べては香ばしく香りも有り美味しいのだが、クルミの実を小さく切り過ぎた、もう少し大きく砕きクルミの食感と、クルミ入りのつぶつぶが切った時の見栄えも必要だった、美味しさが倍になるだろうに。

 

ちよっとだけ

今朝外を見たら、わずかしか降らなかった、朝の気温も
あまり下がっていないし、今日も寒くない様だ。
 

 

2010年12月15日水曜日

冬到来

我が家にも午後から初雪が、ちらちら舞い降りて来たぞぉ〜
 

とどきません

高いところは危険です、
下の方だけ採りました、昔は全部採ったのに。

2010年12月13日月曜日

ななかまど

真っ赤に紅葉した「ななかまど」の葉が散り、今は赤い実だけが残り小鳥たちの冬の御馳走だ。

2010年12月12日日曜日

「しが」はった

寒くなって来た、間もなく平地にも雪が降るべぇ〜

田んぼの水溜りに氷り(しが)が張った。

2010年12月5日日曜日

越冬大根

今日は雪の降る前に大根を抜き取り、家まで
運搬作業でした。

2010年12月4日土曜日

紅一点

si 農園の大根畑に白い大根の中に、たった一本だけ
赤い大根ができた、何して食べようか?。
 

2010年12月3日金曜日

黒バナナ

見事に黒くなりました、この黒バナナひと皮むけば
中は真っ白で柔らか甘くて、やっぱりバナナだ。

2010年11月30日火曜日

郷土の漬物

今朝から天候が良かったので、「青菜漬け」の仕込みを
する。

日干しした、青菜を水洗いし(様々な漬け方が有るが)
今回は、塩とざらめ糖を少々入れて漬け込む。

2010年11月28日日曜日

建具や

トイレのサッシ窓から、この時期になると冷気がくる。

そこで、障子紙一枚はめ込む事にした、自作で木枠に

紙を貼り完成、 けっこう効き目があります。

2010年11月27日土曜日

月山

月の山も、冬景色に成りました。

2010年11月26日金曜日

青菜干し

漬物のシーズンになりました、青菜を刈り取り一日ぐらい
天日干し、その後水洗い・塩漬けとなる。

2010年11月25日木曜日

今朝は冷えました、車のフロントガラスが真っ白に
凍り付いた。

2010年11月20日土曜日

夕暮れ

まだ4時半なのに周りが薄暗くなって来た、東の空にいつの
間にか月がでている、明朝は冷え込み霜が降りるかも。

2010年11月19日金曜日

今日も良い天気です

山形盆地、西の山から東の奥羽山脈を見る、右側が蔵王熊野岳・中央が雁戸山・左側が山形神室山、今日の山は綺麗に見えてます。

できました

今朝方、家中がパンの焼ける香りでいっぱいになった(パン屋の前を通った時の匂いだ)いい香りだ、ふっくらと焼き色も上出来でした。

食べて見たら香り程ではなく、ただのパンでしたぁ〜。

 

2010年11月18日木曜日

上手に出来上がるかな?

初めてのパン作り、取説を見ながら仕込みセッテング完了。

材料の準備・計量等が、なかなか面倒である出来上がりは
明朝5時にセット お楽しみ。

2010年11月17日水曜日

晩秋

今日は暫くぶりの晴天なので、近くの里山に上がって見た、間も
なく秋も終わる茶色の山から山形市内を見る。

家の日除けのゴーヤの実も寒くて、これ以上大きくなれませんと
言ってる様ですから、ごくろうさんと食べて上げる事にします。
 
 

2010年11月13日土曜日

これ何だ〜

今年は、これだけ収穫でした。

(ネットでエアーポテトと入れて検索して下さい。)

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