年越し蕎麦

今年は良い年とは言えない年でしたね。　　

来年は笑顔の年でありますようにと、願いを込めて中学生の弟子が年越し蕎麦を打ってくれて、夕食は蕎麦で満腹上出来でした。
　

外はガリガリ

今朝は冷えました、外気温−７.5℃これからが寒さの本番です。

山葵

友人のSYさんから、栽培わさびを頂く、今正月用の出荷で大忙しの様でした、商品名「雪葵」ユキアオイで、生蕎麦と生わさびのセットで出荷しています。
　　
葉っぱ根付きで頂いたので、わさび漬けでも作ろうか。
　　

いらいら

渋滞にはまり歯医者さんの予約時間に間に合わず。

天気予報ほど多くなかった

朝一番に何処の家でも出勤まえの雪かき作業です。

今朝の雪

　しろ犬？　これ何か動物に似ていませんか。
　

日中は青空夜は雪

今日は青空で、雪の蔵王連峰はギラギラ光っていたのだが夜は一変

し激しい雪降り５ｃｍぐらい積っています。

　

焼き過ぎだぁ〜

もも焼きではなく、黒焦げ焼きだ。
見てくれは良くないが、食べたら グゥー でした。

冬至

今日は、冬至かぼちゃを食べて「柚子風呂」にでも入って無病息災と金運を祈る事にしますか。

除染作業ではありません

大掃除です。

天井が高いので掃除が大変だよ、色々考え道具を手作りして使うがどれも、いまいちで疲れました。

大根干し

もう大根干しの季節ではないのだが、今年は大根が沢山あるので、半干しの醤油漬けでもしてみようか。

大根を縦割り６等分にして早く乾くだろう、日中は外にぶら下げ夜は凍るので家の中にと、四〜五日かかるだろう面倒である。

また買いました

わかっちゃいるけどやめられなぁ〜ぃ　ときたもんだぁ〜　。

ぎんなん飯

モチモチっとして、ほのかな甘味と銀杏の香り、たまにはいいかも。

昔は、食料難時の糧飯（かてまま）さつま芋・大根・豆・麦なども同じであった。

積りました

昨日からの雪、今朝は９ｃｍ程の積雪です除雪の必要なし、雪の朝も綺麗ですよ。

天からの手紙

今朝から一日中　ふんわり　ふんわり　の雪降り日でした。

外気温

冷えました、今朝６:30分の気温でぇ〜す。

晴れました

久しぶりに良い天気だ、今日は TY さんのハウスのビニール掛け替え
手伝いにいく。

白くなりました

昨日午後より、チラチラ白い物が降り始め、今朝は薄らと冬景色となった。
庭の花にも雪が乗って冷たそう、１０時頃には消えてまっした。

節の物

赤大根の酢漬け作り、今が旬です。

山形新幹線終点駅

ある野菜を求めて、村山・尾花沢・大石田・最後は新庄市まで来てしまった。
目的の物が手に入らなかったので、新庄駅でいっぷくして、帰ってきた。

伸びました

今年の玉ネギ早くも芽が出てしまった。

外と同等の涼しい所に保管したのだが、暖かかったのだろうか？

12月のキンセンカ

我が家の小さな庭も枯葉だらけになったが、キンセンカだけが元気に冬の寒空に黄色の花を咲かせている、　別名「冬知らず」・「寒咲きキンセンカ」等とも呼ばれている。

キンセンカの隣に、黒く艶があるヒオウギの種子が今にもこぼれそうに付いていました。

初冬の月山

月のお山は、立派な雪山になりました。

冬支度

今年も後一ヶ月で終わり、そろそろ平地にも雪が来る頃、今日は車の冬装備と点検する。

育ちました

午後から長ネギの収穫作業、今年は上出来です。

赤大根

県北部へ行くと、赤カブや赤大根の漬物が名産です。
尾花沢の道の駅で赤大根が並んでいました。

大根で一杯

今日は青空も出たので、大根畑から１０本程家の庭の片隅に（土の中に）貯蔵する、越冬用に。
今夜は大根・人参・ゴボウ熱々の煮物で焼酎、寒い夜にはこれが一番。

ただ今外気温３℃

朝から冷たい小雨山は雪、北西の風が肌を刺す夕方から寒さが増して来ました冬です。

客釣り

スーパー各店も価格競争で大変です、チラシ価格・タイムサービス価格と、ご苦労様な事です。

塩漬け

今日は天気も良く、青菜の塩漬けも完了〜ぅ。

花の名前は

よその垣根に咲いていた花、何にの木だろうか？、白いサザンカ？。

しなしなに成ったら

日曜日に摘み取った青菜、ビニールハウスで一日乾燥するとバリバリの葉っぱが、しなやかになりました。
ここ一両日に漬け込みしなければならないです。

実だけ

お隣さんのナナカマド、今は葉が落ちて真っ赤な実だけになりました。