目の覚める様な緑の湿地帯に・コバイケイソウ・チングルマ・イワカガミ・他色々高山植物が花盛りでした。
2011年6月28日火曜日
2011年6月24日金曜日
山形の郷土料理「だし」
山形の「だし」新鮮な野菜が取れる頃の料理、ご飯にのせたり・冷やっこ・麺類にも合います、簡単で美味しいです。
色々の生で食べられる野菜を組み合わせて作っては如何、なっとう昆布(北海道産のがごめ昆布)が無くとも、鰹節とかジャコ・豆腐・などかき混ぜ醤油味付けで、ご飯も酒も進みます。
2011年6月17日金曜日
2011年6月15日水曜日
2011年6月12日日曜日
2011年6月8日水曜日
2011年6月7日火曜日
2011年6月5日日曜日
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