2013年10月27日日曜日

渋抜き

柿の湯漬渋抜き、まずまずの出来栄えです。

大成功とは、言えない若干渋味が残っているのも数個ある
湯漬け時間なのか、湯の温度なのか、分からないがもう少し
研究の必要あり。
 

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