最後の一本

六月中旬、庭の片隅に植えたオクラも収穫終わりです、この一本

今夜のダシ材料になります、夏の食材ご馳走さんでした。
　
　

干し上り

ナスの天日干し完成です、75cmの盆ザル２枚分のナス

が、こんなに小さく乾燥します。


　

久しぶりの晴れ

太陽の恵みを得て早朝からナス干し作り、今日は

晴れのようなので、毎年作る保存用ナス干し。

冬期間の煮物料理に使う、郷土料理の一品にもなる

食材です。

2回めのハウス栽培

トマトの挿し木苗、ハウスに１３本定植する、10月末頃

の収穫を目指しているが、加温無しでは無理かな〜。

どしゃぶり

今日も、日中暑かった、夕方に集中豪雨３０分位で終った。

雷がガンガン鳴り、北西の方から雨雲が局部的に降らせながら

どんどん迫って来る、不気味な空でした。

　　お蔭さんで少し涼しく成りました。
　
　

いつの間にか

グリーンカーテンのゴーヤ窓越しから見て収穫していたら

下の方に、見逃しゴーヤが黄色く完熟していた。
　
今日も暑いです、まだ暑さが続きそうですね。

猛暑

今日は暑い、14時家の駐車場で４０℃を指しています。

昨日採取して来た、山椒の実10時頃から天日乾燥したら

この日ざしで殻から黒い実が飛びだし、カラカラに乾い

てしまった。