2014年8月29日金曜日

久しぶりの晴れ

太陽の恵みを得て早朝からナス干し作り、今日は

晴れのようなので、毎年作る保存用ナス干し。

冬期間の煮物料理に使う、郷土料理の一品にもなる

食材です。

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