2017年9月12日火曜日

山間の集落でそば花祭り


今日はあいにくの小雨空で、蕎麦畑の花も遠くから眺めるだけです
それでも祭り実行委員会のおっさん達は蕎麦打ち蕎麦茹でに頑張っ
ていました。

ナスとキューリの漬物付きモリ蕎麦一枚500円です、地元産の蕎麦粉打った蕎麦は格別に美味しいです、また来年もよろしくお願いします。

          蕎麦の品種は「でわかおり」です

   打ち立て茹で立ては良いですね、今度は新蕎麦が楽しみです。

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