春を食べる（２）

毎年一度は頂きます春一番です。

胡麻ドレッシング等で和えても美味しかったです。

五月菜と土筆の合わせお浸しなども春らしいです。

土筆の袴を取らずにそのまま茹でる、土筆らしくて良いです。

田圃の畦道から春を摘み取って来ました。

 

春を食べる（１）

 紅梅が今満開です、春の味を楽しむ時期です。

生卵に浸して食べると最高です絶品、日本酒に合います。

サッと茹でる歯触りシャキシャキ、春の香りがたまらないです。

水洗いするときれいですアサツキの青い葉の部分も美味しい。

収穫には大変です根張りが多く掘り起しに苦労します。

野生のアサツキ、方言で「土手アサツキ」自然に土手で育っているから。

まだ少し寒いが春が来たようです

今日はいい天気に成りました、隣の紅梅がやっとこさチラホラです。

公園から月山・葉山が遠くに。

真っ白の月山が今日は良く見えます。

Si 農園も春、越冬用大根も野ネズミ君にやられています。

今日も来ました落穂拾い

 今日は良いお天気で青空で白鳥も気持ちよさそうです。

今日は景色のいい田圃に来てくれました神室岳も雁戸山も綺麗に晴れました。

今年も来ました落ち穂を求めて。

 遠い北国の来客が到着しました、このグループは約１００羽位います夜になると安全な場所へ移動する、明日の朝にはまた来ます。

落ち穂も沢山有る訳がないので間もなく移動するだろう。

たこ焼き擬き

 今日の昼飯たこ焼きと思ったがタコの在庫がありませんでした、買いに行くのが面倒だから冷蔵庫に有る物で焼きましょうとウインナーソーセージ・さつま芋・じゃが芋・小豆あんこ・バナナ等々入れて焼いて試食する。　不味くも無く美味しくもなく、食えます　今回の一番は甘いあんこ入りでした、名付けて「あんこボール焼き」としました。

昨夜の地震状況です

 我が家の震度5弱地震で被害はありました、こけし一本倒れました。

大きな被害にならず、助かります感謝感謝です。