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2m近くに成ったらヤバイかな〜。
これは何焼きですかね〜?。
これからが大変なのだ、家の出入口また車庫前の雪塊を人力で除去せねばならない一汗かきますよ、良い運動かな?。
初すりに(ゴマすりはやめて) 長芋(とろろ)摺りにした、すり器で長芋を摺り鉢におろし、さらに摺りこ木で滑らかになるまで摺ると出来上がり。
器に盛り付け チョン と生山葵をのせれば、とろろご飯う〜まぁ〜です。
軒下の「つらら」も立派に成長してます(落下危険です)。
山葵の跳ね物根っこ・葉茎等みじん切にして一晩寝かせてOK、翌日ツゥーンと頭の先まで来る山葵風味の辛さが絶品です。
お向いさんの赤い実のナナカマド、今朝は雪を載せて可愛いです。