2015年3月21日土曜日

燻製2

 フライパン燻しは簡単のようだが、煙を出すまで大変、

桜のチップ削りが大きいのかも、細かく削れば早く焼ける

のかも? 何とか煙も充満、約15分位で良い色にかんせい〜。
  

0 件のコメント:

ブログ アーカイブ